|
Worteltjestaart Met Noten
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 250 gram zelfrijzend bakmeel-150 gram (riet)suiker-2 theelepels bakpoeder-1 theelepel kaneel-125 gram geraspte worteltjes-2 geraspte appels-60 gram fijngehakte wal-of pecannoten-2 eieren-150 ml zonnebloemolie-90 gram zachte roomkaas-90 gram zachte boter(of margarine)-175 gram poedersuiker-geraspte schil van halve sinaasappel
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Mix het bakmeel met de suiker,bakpoeder en kaneel.Voeg dan worteltjes,appels en noten toe.Maak een putje in het midden van het deeg en doe hier de eieren in en de olie en mix dan tot alles goed is gemengd.
giet het deeg in taartvorm en bak ongeveer 1 uur op 180 graden goudbruin en gaar.
cake uit de vorm halen en ondersteboven laten afkoelen op rek.
Mix nu roomkaas met boter,poedersuiker en sinaasappelschil tot glad mengsel en strijk dit uit over de omgekeerde taart.
|
|
|